Pinnebrød V2 : Pinnebrød V2 Ingredienser hvetemel 500 gram Salt 1 ts Bakepulver 1 ts Urtesmør 2 ss Melk/vann 3 dl Mozzarella 250 gram Hvordan gjør du det Til 4 personer, 8 pinnebrød Lag deigen hjemme før turen og ta den med i en tett plastpose. Bland det tørre og spe med væske til passe deig. Ved bålet rulles deigen til tynne pølser og rulles i Mozzarella før de tvinnes rundt en pinne og stekes på glørne (ikke rett over flammene) til det slipper pinnen. Pass på så det ikke svir seg! Jo tynnere deigen rulles, jo fortere går det å steke dem! Brødet kan eventuelt stekes rundt en pølse på pinne. Her finnes mange kreative varianter! Related Images: