Havrebrød
Oppskriften er basert på Maggis’s Havrebrød. En oppskrift jeg fant for en stund tilbake. Har laget utallige ganger, både hjemme og på hytta. Har lagt til litt Chiafrø og Cottage Cheese i oppskriften, og syns det fungerer veldig godt.
Er veldig god som turmat, da den holder seg saftig i lenger tid.
Havrebrød
En rask og enkel oppskrift for å lage brød på morgenen. med cottage cheese, og chiafrø så gir oppskriften rundt 122 kcal/7,4g Prot/2,7g Fett/17,2g Karb
- Ovn
- 2 dl Havremel(kan lages av havregryn)
- 2 dl Havregryn
- 2 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 1 ss sukrin gold (Fungerer like godt med vanlig sukker)
- 1,5 dl farris (kan erstattes med vann)
- 1 dl vann
- 3 ss Kesam (Kan og bruke yoghurt eller creme fraiche)
- 2 ss Chiafrø ((Valgfritt))
- 3 ss Cottage Cheese ((Valgfritt))
Sett ovnen på 200 grader varmluft
Bland det tørre
rør inn farris, vann, kesam og evt cottage cheese. Bruk en slikkepott for å blande
Du skal få en tykk seig røre som akkurat renner av slikkepotten.
La røren hvile ett par minutter.
Smør røren utover bakepapiret på et steikebrett
Strø over litt flaksalt før du setter den i ovnen
Stekes i ca 12-15 minutt. Men følg med så det ikke blir svidd.
